2023.10.11 Staff Blog

☆秋の味覚☆

皆さんこんにちは!!
経理担当のの籾井です。

暑かった今年の夏も、ようやく秋めいて来たこの頃ですね。
秋といえば食欲の秋🤩旬の味覚も多いですよね!!

そんな折り、秋の味覚のサツマイモを親戚からたくさん頂きました😋

もらった晩に、天ぷらにして食べた所、余り甘くありませんでした…😲💧
「あっ」と思いネットで調べたら、掘りたてのサツマイモは甘くないと書いてありました😑

そして保存方法も調べたところ、洗わないで2~3日干して泥を落としてから、冷暗所で保存。
2週間ぐらいしてから食べると良いと書いてありました💦

私は、もうすでに失敗をしていました…
洗ってしまったのです😨

ざるにのせて涼しい所で干してはいるのですが。
せっかく、「安納芋」「シルクスイート」「紅あずま」と3種類も頂いたのに😫

大丈夫かな💧と思いつつ、今日もサツマイモを干しています😂
あと1日干してから、冷暗所に保存してみようと思っています。

旬の物をたくさん頂く事って、ありますよね☺
せっかく頂いたのだから、おいしく、上手に保存して、腐らせないで食べきりたいですよね😋

私の様に、先走らないで、しっかり情報を得てから
保存したり、調理することを、お勧めします😂😂

そして、気候もちょうどいい秋には、プライムホームが開催する完成見学会に
是非足を運んでください🤗

今月は21日(土)・22日(日)に函南町で開催されます✨
今回の会場は間取りとデザインが大人気🤩で、沢山のご要望があった為、
2回目の開催となります🎉

プライムホームが初めての方、前回見過ごしてしまった方はもちろん、
もう一度見たい!!という方も大歓迎です🥰
ご予約お待ちしております!(^^)!

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